طرز تهیه پیاز فرانسوی با گوشت چرخ کرده | فیلم

پیاز فرانسوی با گوشت چرخ کرده:

مواد مورد نیاز :

کره : نصف پیمانه
پیاز : ٢ عدد
گوشت چرخ کرده : ۴۵٠ گرم
نمک
عصاره گوشت گاو :٢ عدد
سُس ورچستر شایر :٢ قاشق غذا خوری

آویشن : ٢ قاشق غذا خورى
پنیر سوئیسى :۴ پیمانه
کره ى آب شده :٣ قاشق غذا خورى

نکات در هنگام طرز تهیه :
بعد از اضافه کردن پنیر به مدت ٢٠ دقیقه در دماى ١٧٠ درجه سانتى گراد حرارت میدهیم .توجه داشته باشید که عصاره ی گوشت گاو به اشتباه استیک گوشت گاو ترجمه شده است.

(۴۴۱)