طرز تهیه لازانیا رولی با مرغ سوخاری | فیلم

طرز تهیه لازانیا رولی با مرغ سوخاری

مواد مورد نیاز :
سینه مرغ ( ١ عدد )
نمک ( نصف قاشق چاى خورى )
فلفل ( نصف قاشق چاى خورى )
آرد ( ١ پیاله )
تخم مرغ ( ٣ عدد )
آرد سوخارى ( ١ پیاله )
ورق لازانیا ( ١٠ عدد )
سُس سیر
پنیر موزارلا
طرز تهیه :
١ _ ابتدا سینه مرغ را آغشته به نمک و فلفل می کنیم و سپس آن را برش می زنیم.

٢ _ در این مرحله سینه های مرغ را ابتدا داخل آرد و سپس داخل تخم مرغ و بعد داخل آرد سوخاری می کنیم و بعد داخل روغن سرخ می کنیم.

٣ _ ورق های لازانیا را پهن می کنیم و سپس سُس سیر روی آن ها می ریزیم بعد یک ورق پنیر موزارلا را روى لازانیا می زاریم سپس سینه های سوخاری را روی آن قرار می دهیم و بعد آن ها را لوله مانند درست می کنیم سپس آن ها را داخل ظرف قابل استفاده در فِر می زاریم و بعد کمی سُس سیر روی آن ها می ریزیم و بعد کمی پنیر موزارلای خرد شده روی آن می پا شیم و در آخر به مدت ٢٠ دقیقه در دمای ١٨٠ درجه سانتی گراد حرارت می دهیم.

(۸۸۰)


880
بازدیدها