روش تهیه شکلات نوتلا در خانه | فیلم

روش تهیه شکلات نوتلا در خانه

اگر نتوانستید شکلات نوتلا تهیه کنید ناراحت نباشید. در این فیلم با روش تهیه شکلات نوتلا در خانه آشنا می شوید.

مواد لازم: نصف لیوان شکر، نصف لیوان شیر، سه قاشق غذاخوری شیر خشک، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو، مقداری فندق، ۱۵۰ گرم کره و یک بسته وانیل شکری. اول کمی فندق ها را حرارت داده تا پوست نازک شان از آنهاجدا شوند. بعد فندق ها را با مخلوط کن خورد کرده و به صورت خمیر در آورید. شکر، شیرخشک ، پودر کاکائو و وانیل شکری را درون ظرفی باهم مخلوط کنید و شیر را گرم کرده و به آن اضافه کنید. سپس کل مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید تا یک دست شود. سپس خمیر فندقی را که از قبل تهیه کرده اید به آن اضافه کنید. سر آخر کره را به آن اضافه کنید و به آرامی با حرارت ملایم حرارت دهید تا آب مخلوط بخار شده و شکلات غلیظ شود. بعد از آماده شدن، شکلات را درون ظرفی ریخته و برای نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید. شکلات نوتلای شما آماده است.

(۱۱۳۹۲)